ТУ РЫБЫ ЛОСОСЕВЫЕ СОЛЕНЫЕ

ОписаниеПодобные услуги
10 000 руб
Заказать
Перезвоните мне
Контактная информация
Телефоны: +7 (47545) 5-09-80показать+7 (47545) 5-09-80 все
Адрес: 393761, Россия, Тамбовская область, Мичуринск, Тамбовская область, г. Мичуринск, ул. Советская, д. 196
Написать компании

Описание

Дата введения в действие Технических уславий - 2016 год. ту Без ограничения срока действия.

Для изготовления рыбы лососевой соленой используют лососи дальневосточные,  лосось атлантический, прудовую и морскую форель  и сиговые.

Упаковывают в бочки деревянные заливные и сухотарные, вместимостью до 120 дм3 , в бочки и ведра вместимостью до 50 дм3 в пакеты из полимерных материалов, на подложки с последующим обтягиванием термоформуемой пленкой  массой нетто от 5 г до 500г.

 Рекомендуемый срок годности при температуре хранения от минус 4 до минус 8оС:

-  бочках и ведрах — не более 6 месяцев;

-  упакованных под вакуумом – не более 40 суток.

Рекомендуемый срок годности при температуре хранения  минус 18 не более 60 суток.

В пакет документов (ТУ 9262-161-37676459-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,

- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).

Этого пакета документов  достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.

Отзывы

Пока нет отзывов
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх