ТУ ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ИЗ ОЛЕНИНЫ

ОписаниеПодобные услуги
10 000 руб
Заказать
Перезвоните мне
Контактная информация
Телефоны: +7 (47545) 5-09-80показать+7 (47545) 5-09-80 все
Адрес: 393761, Россия, Тамбовская область, Мичуринск, Тамбовская область, г. Мичуринск, ул. Советская, д. 196
Написать компании

Описание

Дата введения в действие Технического условия - 2015 год. Без ограничения срока действия.

Колбасные изделия из оленины вырабатывают в следующем ассортименте:

Колбасы вареные:

- колбаса «Диабетическая оленья»;                       

- колбаса «67 Параллель»;                                      

- колбаса «Забойная»;                                             

- колбаса «Заполярная»;                                         
- колбаса ветчинно-рубленая «Новинка»;         

Колбасы полукопченые:

- колбаса п/к «Воркутинская оленья»;

- колбаса п/к «Элитная оленья»;

- колбаса п/к «Приуральская»;

- сервелат «Георгиевский»;
- сервелат «Северный»;

- сервелат «Брусничный»;

- колбаски п/к «Чукотские»;

- колбаски п/к «Охотничьи оленьи»;

- колбаски п/к «Ароматные»;

Колбасы кровяные:

- колбаса «Арбач»;

Сардельки:                                                             

- сардельки «Чукотские»;                                       

- сардельки «Аппетитные»;                                   

Сосиски:                                                                 

- сосиски «Оленьи к завтраку»;                            

- сосиски «Нежные оленьи».

Предприятие изготовитель имеет право в наименовании продукции дополнять или заменять имена собственные своими фирменными или фантазийными названиями.       

Изделия колбасные из оленины выпускают в реализацию с температурой в
толще батона не выше 6° С.

Изделия колбасные из оленины вареные хранят при температуре от 0° до
6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Сроки годности изделий колбасных из оленины устанавливает предпри ятие-изготовитель по согласованию с территориальным органами Минздравсоц-развития России.

В пакет документов (ТУ 9213-127-37676459-2012) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,

- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).

Этого пакета документов  достаточно для сертификации или декларирования.
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника НПЦ "Агропищепром").
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.

ПРЕДЛАГАЕМ ЗАКАЗАТЬ У НАС ДЕКЛАРАЦИЮ О СООТВЕТСТВИИ НА  ПРОДУКЦИЮ, ВЫПУСКАЕМУЮ ПО ТУ 9213-127-37676459-2012 «ИЗДЕЛИЯ  КОЛБАСНЫЕ ИЗ ОЛЕНИНЫ».

Отзывы

Пока нет отзывов
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх