ТУ ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ СУБПРОДУКТОВ

ОписаниеПодобные товары
12 000 руб
В наличии
Заказать
Перезвоните мне
Контактная информация
Телефоны: +7 (47545) 5-09-80показать+7 (47545) 5-09-80 все
Адрес: 393761, Россия, Тамбовская область, Мичуринск, Тамбовская область, г. Мичуринск, ул. Советская, д. 196
Написать компании

Описание

Дата введения в действие Технического условия - 2016 год. ТУ без ограничения срока действия.

Продукция различается видами изделий, используемым сырьем и выпускается в следующем ассортименте:

торт печеночный Нежный;
торт печеночный Искушение;
рулет печеночный;
оладьи печеночные;
котлеты из печени Оригинальные;
печень жареная по-домашнему;
печень жареная Деликатесная;
печень по-строгановски;
колбаски для жарки из печени;
торт печеночный Аппетитный;
котлеты Сельские;
биточки из печени;
ромштекс из печени;
язык под грибным соусом;
язык жареный;
сердце тушеное;
биточки из сердца;
телячьи почки с грибами;
телячьи почки в сметане;
телячьи почки в соусе с ветчиной и грибами запеченные;
легкое тушеное с овощами;
котлеты из ливера и печени;
биточки из печени с гречкой;
котлеты из печени с капустой;
котлеты из печени с грибами;
язык в молочном соусе;
язык по-кавказски;
язык под кисло-сладким соусом;
шашлык из печени.
Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18°С

упакованной не герметично, весовой – не более 30 суток;
упакованной герметично – не более 90 суток;
Сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 до +6°С – не более 24 часов.
Сроки годности продукции в горячем виде с момента изготовления при температуре от +65 до +95°С – не более 3 часов.
Пролонгированные сроки годности продукции устанавливает производитель.

В пакет документов (ТУ 9214-305-2012) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,

- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).

Этого пакета документов  достаточно для сертификации или декларирования.
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника - НПЦ "Агропищепром").
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.

Отзывы

Пока нет отзывов
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх