ТУ ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ С МЯСНЫМИ И С МЯСОСОДЕРЖАЩИМИ ФАРШАМИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ

ОписаниеПодобные услуги
10 000 руб
Контактная информация
Телефоны: +7 (47545) 5-09-80показать+7 (47545) 5-09-80 все
Адрес: 393761, Россия, Тамбовская область, Мичуринск, Тамбовская область, г. Мичуринск, ул. Советская, д. 196
Написать компании

Описание

Дата введения в действие Технического условия –2016 год. ТУ без ограничения срока действия. 

Ассортимент Технического условия: 

Группа — мясосодержащие полуфабрикаты. Вид – полуфабрикаты в тесте. Подвид – формованные.

С мясной начинкой категории Б:

Пельмени Купеческие;
Пельмени Спасские;
Пельмени Царские;
Пельмени Домашние;
Пельмени Семейные»;
Пельмени из говядины и курицы;
Пельмени Нежные;
Хинкали из баранины.
С мясной начинкой категории В:

Пельмени Крестьянские;
Пельмени Свиные;
Пельмени Байкальские;
Пельмени Сибирская охота;
Пельмени со свининой и птицей;
Пельмени Великан;
Пельмени Элита;
Пельмени Сырные;
Пельмени Аппетитные;
Пельмени Мясные;
Пельмени Сибирские;
Пельмени Русские;
Пельмени Русская Масленица;
Пельмени Мясные с зеленью;
Пельмени Старая Москва;
Пельмени Рождественские;
Пельмени Малыш;
Пельмени Студенческие;
Пельмени Степные;
Пельмени Смак;
Пельмени Сибирские малышки;
Пельмени Элитные;
Пельмени Имидж;
Пельмени Королевские;
Пельмени Изысканные;
Пельмени Вкусные;
Пельмени с говядиной, курицей и грибами;
Пельмени Пикантные;
Пельмени Гурман;
Пельмени Сабантуй;
Пельмени Столичные;
Пельмени Мясницкие;
Пельмени по-узбекски Чучвара;
Пельмени Старорусские;
Пельмени Сибирский Ермак;
Пельмени Просто Вкусные;
Пельмени Пельмешки-Малышки;
Пельмени Мясные по-домашнему;
Пельмени Остренькие;
Пельмени Холостяцкие;
Пельмени от тёщи;
Равиоли Итальянские;
Равиоли Неаполитанские;
Равиоли Сибирские;
Равиоли с говядиной и курицей;
Манты с говядиной; Манты с бараниной;
Манты с бараниной Самаркандские;
Манты Южные;
Манты Каспийские;
Манты Каспийские I;
Позы (манты по-бурятски);
Хинкали Кавказские;
Хинкали с говядиной и курицей;
Хинкали Сухумские;
Хинкали Сочинские;
Чебуреки с говядиной;
Чебуреки с бараниной;
Самса с говядиной;
Самса с бараниной;
Струдели мясные;
Струдели мясные с грибами;
Струдели с говядиной и куриными потрошками;
Струдели с говядиной, курицей и грибами;
Чучпара из говядины, утки с картофелем;
Ламаджо;
Рожки фаршированные мясным фаршем.
С мясной начинкой категории Г:

Пельмени Застольные;
Пельмени Невские;
Пельмени Новосибирские;
Пельмени Богатырские;
Пельмени Министерские;
Пельмени Загадка;
Пельмени Домашний очаг;
Пельмени Бабушкины;
Манты по-домашнему.
С мясной начинкой категории Д: Пельмени со свининой и куриными потрошками.

С мясосодержащей начинкой категории В:

Пельмени Мясные с капустой;
Пельмени наша Маша;
Пельмени Деликатесные;
Пельмени с говядиной, курицей и сыром;
Пельмени Аппетитные I.
С мясосодержащей начинкой категории Г:

Пельмени Таежные;
Пельмени Северские;
Пельмени Особые;
Пельмени Малышок;
Пельмени Мясо-капустные;
Пельмени Чудо-блюдо;
Пельмени для дачников;
Пельмени с говядиной, курицей и капустой;
Пельмени Сюрприз;
Самса с мясом и картофелем;
Самса с говядиной и курицей;
Манты с говядиной и курицей;
Чебуреки с говядиной и курицей;
Струдели с говядиной, курицей, оливками и сыром.
С мясосодержащей начинкой категории Д:

Самса с мясом;
Самса с говядиной и картофелем.
Группа — мясосодержащие полуфабрикаты. Вид — полуфабрикаты в тесте. Подвид — формованные.

С мясной начинкой категории В:

пельмени со сливками;
пельмени Восточные.
С мясной начинкой категории Г:

пельмени Сердечные;
пельмени Эконом;
пельмени Домашние эконом.
Термическое состояние: замороженные.

Предприятие изготовитель имеет право дополнять наименование продукции своим фирменным , или заменить имя собственное продукции, указанной в ТУ на свое фирменное название.
Замена наименований:
Вариант 1:
«Пельмени Царские» заменить на «Пельмени Царские особые»
Вариант 2:
«Пельмени Царские» заменить на «Пельмени Купеческие».

Сроки годности замороженных изделий с момента изготовления при температуре не выше минус 18°С : герметично упакованных — 90 дней; негерметично упакованных — 30 дней; герметично упакованных с введением в рецептуру фаршей антиокислителей — 180 дней.

В пакет документов (ТУ 9214-025-37676459-2012) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,

- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).

Этого пакета документов  достаточно для сертификации или декларирования.
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника - НПЦ "Агропищепром").
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.

ПРЕДЛАГАЕМ ЗАКАЗАТЬ У НАС ДЕКЛАРАЦИЮ О СООТВЕТСТВИИ НА  ПРОДУКЦИЮ, ВЫПУСКАЕМУЮ ПО ТУ 9214-025-37676459-2012 «ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ С МЯСНЫМИ И С МЯСОСОДЕРЖАЩИМИ  ФАРШАМИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ».

Отзывы

Пока нет отзывов
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх